Description
Quels sont les points forts de cette cafetière à l’Italienne en Inox ?
Petite et efficace
Durable, ne contient pas de plastique
Économique
Élégante
Entièrement fabriquée en Italie
Convient à tous feux dont induction
Sert 2 à 4 cafés expressos
Comment fonctionne cette cafetière Italienne 2 à 6 tasses ?
Elle est composée de 2 parties séparées d’un filtre dans lequel vous devez mettre la dose de café moulu en fonction du nombre de tasses ou de la puissance voulue pour votre café moka. En remplissant la partie inférieure, celle-ci remontera une fois chauffée sous forme de vapeur pressurisée à travers le café moulu.
Le café, une fois créé, traverse la cheminée centrale de la partie supérieure, pour ensuite retomber par condensation. Votre café expresso est prêt en 2 à 3 minutes. Élégante, votre cafetière servira également de verseuse.
Comment obtenir un bon café en utilisant cette cafetière moka ?
Utilisez un café bien moulu et par défaut un café moulu pour cafetière à filtre
Ne tassez pas le café ou que très peu, dans le filtre à café
Utilisez l’eau du robinet
Chauffez avec un feu doux ou une induction de 5 sur 10
Laissez le couvercle de la partie supérieure ouverte
Coupez le feu / induction dès que vous entendez le bruit de gargouillis
Attendez le refroidissement de la cafetière pour la dévisser
Rincez votre cafetière à l’eau, sans jamais utiliser de produit chimique pour la nettoyer