C’est gourmand. Le fumé du chipotlé (piment) et le cacao donne un nez particulièrement fruité à cette bière. Le piment est dosé de telle manière qu’il ne se sente pas trop au début et que l’accumulation des gorgées fasse monter la température petit à petit.
C’est gourmand. Le fumé du chipotlé (piment) et le cacao donne un nez particulièrement fruité à cette bière. Le piment est dosé de telle manière qu’il ne se sente pas trop au début et que l’accumulation des gorgées fasse monter la température petit à petit.