Description

INGREDIENTS :
Boulgour de petit épeautre pré germé Demeter

Valeur nutritionnelle pour 100g :
Valeur énergétique : 1446 kj
Valeur énergétique : 342 kcal
Matières grasses : 3.12 g
dont acides gras saturés : 0.4 g
Glucides : 69.48 g
dont sucre : 1 g
Fibres : 10.7 g
Protéines : 14.46 g
Sel : 0.043 g

Le boulgour de petit épeautre Demeter bio se consomme nature ou avec des légumes. Démarrer la cuisson dans l’eau bouillante avec 1 volume de boulgour et 3 volumes d’eau, cuire 15 minutes environ et laisser gonfler 5 minutes.

CONSEIL DE CONSERVATION
A conserver dans un pot hermétique, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.