Description
Composition
Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier* (UE), masse de cacao* (St Domingue), poudre de vanille Bourbon* (Madagascar). Cacao : 39% min. dans le chocolat au lait. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE et de SOJA. *agriculture biologique Cacao, sucre, vanille : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 78% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Valeurs nutritionnelles Pour 100g :
Energie 2454 kJ/590 kcal,
Matières grasses 41g,
dont saturées 26g,
Glucides 48g,
dont sucres 47g,
Fibres 2,5g,
Protéines 7,0g,
Sel 0,20g.
Ce bonhomme de neige craquant est fabriqué en chocolat au lait grand cru Saint Domingue pur beurre de cacao (39%) bio et équitable. Il est décoré à la main dans l’atelier de Dordogne, pour le plaisir des yeux et des papilles ! Parce que l’éthique et la qualité sont leurs premières préoccupations, Bovetti a fait le choix d’un chocolat pure origine et pur beurre de cacao fabriqué de façon artisanale dans leur atelier en Périgord. Les recettes sans lécithine, sans arôme, sans huile de palme, ni de coco sont élaborées grâce au savoir faire des chocolatiers. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées. Tout est mis en oeuvre pour proposer des emballages recyclables. Les valeurs sont l’artisanat, la qualité, le savoir faire, être responsable !
