Description
INGREDIENTS :
Farine de BLE*, sucre*° de canne complet rapadura 18, 7%, huile de coco non hydrogénée*, AMANDES en poudre* 10, 1%, son d’AVOINE*, graines de lin brun*, arôme naturel*, sel fin de Guérande, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2045kJ / 489kcal,
Matières grasses : 24g,
dont acides gras saturés : 14g,
Glucides : 56g,
dont sucres : 19g,
Fibres alimentaires : 4, 7g,
Protéines : 10g,
Sel : 0, 6g.
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver dans un endroit frais et sec.
PRODUCTEUR
DAO • Lorsqu’Hélène et Luc ont entrepris de bâtir en Provence, leur usine de biscuits bio il y a une dizaine d’années, c’est en quelque sorte cet esprit de « juste chemin » qui a guidé leurs choix : écoconstruction, toit végétal, production 100% bio et développement d’un réseau local d’approvisionnements en farines. Le terme DAO représentant pour eux ce concept de « chemin », semblait alors tout indiqué pour symboliser leurs bons petits biscuits faits « comme à la maison ». Aujourd’hui leur fidèle équipe, ainsi que leurs enfants Emilie et Antoine, les accompagnent dans l’aventure DAO en s’inspirant des mêmes valeurs qui les animent depuis le tout début.
