Description

Taux Alcool : 5
Le degré d’amertume : léger
Ma température de dégustation : 8-10

Implantée à Grignols, près de Périgueux dans le département de la Dordogne, La plume et l’épi est une ferme brasserie qui vous propose des bières paysannes biologiques.

À base d’orge biologique, cultivé sur le canton de Saint Astier, nos différentes bières sont issues d’un brassage traditionnel, réalisé dans les règles de l’art pour vous procurer en bouche des saveurs authentiques.

Nos bières sont refermentées en bouteille ce qui en fait un produit vivant. Ainsi, le dépôt de levures au fond est normal.

Pour bien conserver vos bouteilles, nous vous conseillons de les stocker debout, au frais (entre 6°C et 15°C).

Nous vous conseillons de respecter la température proposé pour chaque bière.