Description
Taux Alcool :5
Le degré d’amertume :douce
Ma température de dégustation :4-8
Le choix du malt de blé implique un bière plus goûtue que ce à quoi vous êtes habité.e.s avec une bière blanche standard. Elle est légère, mais elle a du caractère !
Implantée à Grignols, près de Périgueux dans le département de la Dordogne, La plume et l’épi est une ferme brasserie qui vous propose des bières paysannes biologiques.
À base d’orge biologique, cultivé sur le canton de Saint Astier, nos différentes bières sont issues d’un brassage traditionnel, réalisé dans les règles de l’art pour vous procurer en bouche des saveurs authentiques.