Description
Ces Cépages sont plantés sur des terrains pauvres et type boulbène, qui limitent la vigueur de la vigne, et donnent du corps aux vins. Culture : le vignoble en culture biologique est contrôlé par Ecocert.
Château Miaudoux
Lieu Dit Les Miaudoux
24240 SAUSSIGNAC
Le Château des MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquis en 1987. Ils se lancent dans la production et la commercialisation de vin de Bergerac et Saussignac. En parallèle, ils produisent aussi du pruneaux d’Agen.
Ils décident de convertir l’exploitation à l’Agriculture Biologique en 2003 et s’engagent auprès d’Ecocert pour la certification des produits.
Avec l’installation sur l’exploitation en 2014, de Samuel et Lisa, leur fils aîné et son épouse, toutes les surfaces sont cultivées en Biodynamie. Les produits obtiennent le label Demeter.