Description
INGRÉDIENTS
Sel, sucre de coco*, romarin*, ail*, oignon*, marjolaine*, thym*, livèche*, lavande*.
(*) FR-BIO-01 Agriculture UE/non EU
CONSEIL CUISINE
En plus d’assaisonner les légumes, Veggie California est également idéal pour créer des sauces fraîches au fromage blanc, qui seront le parfait accompagnement pour toutes vos grillades.
Instructions et dosage : Mélanger 1 cuillère à soupe d’épices avec trois cuillères à soupe d’huile d’olive et laissez mariner les légumes pendant quelques heures. Pour faire une sauce au fromage blanc : mélanger 1 cuillère à soupe d’épices avec 80 à 100 g (ajouter un peu de piment pour plus de piquant) de fromage blanc. Une verrine SoulSpice permet d’épicer 3 à 5 kg de légumes en fonction du dosage.
Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l’origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l’abondance des récoltes. Plutôt que d’accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d’autres sources d’épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.
