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Description

Triple Belge
7.5% vol.

Arômes
Dès le premier nez, BABABAM dévoile une palette aromatique expressive, dominée par des notes phénoliques typiques des levures belges. On y perçoit des touches épicées et légèrement fruitées qui invitent à la dégustation.

Saveurs
En bouche, l’équilibre est la clé :
Une attaque franche mais harmonieuse
Une amertume modérée, jamais envahissante
Une finale sèche et persistante, marquée par des saveurs de pain frais, miel délicat et clou de girofle

Une bière qui sait se montrer généreuse tout en gardant une belle subtilité.

Accords mets & bière
BABABAM s’accorde parfaitement avec :
Les fromages de caractère (abbaye, croûte lavée)
Les viandes blanches rôties ou grillées
Les plats légèrement épicés ou sucrés-salés
Et bien sûr… les bons moments entre amis

Style : Triple Belge
Couleur : Blonde dorée
Alcool : 7,5 %
Amertume : Modérée
Finale : Sèche, avec des notes de pain, miel et girofle

BABABAM, c’est la rencontre entre tradition et modernité : une triple qui claque, qui résonne et qui reste en mémoire comme son nom !