Description
Bordeaux AOC, Bordeaux
75 cl, 13%Vol
Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.
Il est produit en France et mis en bouteille pour Oé à 69400-114.
ROBE
Jaune pâle
NEZ
Notes d’agrumes et de fruits exotiques
PALAIS
Équilibré et fruité, vif, élégant et belle longueur
CÉPAGES
50% Sauvignon, 40% Sémillon et 10% Muscadelle
SERVICE
Servir autour de 10°C
CONSEILS
À tester avec de la cuisine asiatique
Oé consacre 1% de son chiffre d’affaires au Programme Oé pour la biodiversité qui aide les vignerons à aller au-delà du bio. C’est dans le cadre de ce programme que notre partenaire EcoFarms accompagne les vignerons Oé. Mickaël et Stéphane ont un score EcoFarms de 62/100 ! Il faut avoir un minimum de 40/100 pour être labellisé EcoFarms. Le but de ce label, c’est de guider les vignerons à être dans une démarche de progrès. L’équipe EcoFarms suggère aux vignerons, après l’analyse de leurs domaines, de faire un interculture de 3 ans planté avec des plantes à racines pour améliorer la structure du sol, de mettre en place un système de récupération d’eau, de former les salariés sur l’agroécologie et de signer des contrats plus locaux par exemple. Chaque vigneron est suivi par EcoFarms tout au long de l’année.
