Description
INGREDIENTS :
100% mini pousses de haricot Mungo (Vigna radiata) – Origine : Chine
Peut contenir des traces de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle), lin, moutarde, fruits à coque et lait
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g :
Énergie 98 kJ / 23 kcal
Matières grasses 0,0g
Dont acides gras saturés 0,0g
Glucides 2,3g
Dont sucres 1,3g
Fibres Alimentaires 1,4g
Protéines 2,8g
Sel 0,02g
Les graines germées fraîches sont prêtes à l’emploi et à consommer crues. Elles peuvent être dégustées nature ou utilisées en accompagnement de salades, crudités, sandwichs, légumes, viandes, poissons, œufs, potages. Leurs saveurs variées, parfois piquantes, parfois douces, apportent une agréable touche de fraîcheur et de croquant à vos préparations.
Pour une conservation optimale, placez les graines germées au réfrigérateur en veillant à une température comprise entre +1°C et +4°C. Après chaque utilisation, refermez hermétiquement la barquette. Une fois ouverte, consommez les graines germées dans les 3 jours pour profiter de leur fraîcheur maximale.
Haricot Mungo Germé
Originaire d’Asie, ces tendres pousses de haricot mungo développent au fur et à mesure de leur germination des enzymes facilitant l’assimilation de leurs nutriments. Croquantes avec une saveur douce de légumineuse, elles sont idéales pour l’équilibre alimentaire.