Description

Anethum graveolens, famille des Apiaceae : ou « aneth fenouil »
Herbe magique, remède, condiment, autrefois à Rome, elle symbolisait la joie et le plaisir.
Anglais et Nordiques s’en servent sous le nom de « dill ».

Composition : semence d’aneth* Anethum graveolens *issu de l’agriculture biologique

TISANE : En infusion 10 minutes à raison d’une cuillère à café par tasse.

CUISINE : Les plantes apportent une note savoureuses et un enchantement dans les préparations culinaires. Filet de saumon.
1 cuillère à café de semence d’aneth
1 cuillère à café de semence de fenouil
Poivre et sel
Badigeonnez le filet de saumon d’huile d’olive bio à l’aide d’un pinceau. Ensuite salez, poivrez et parsemez les graines d’aneth et de fenouil dessus.

BEAUTE : Le végétal entre dans la composition de nombreux soins de beauté.

LE COMPTOIR DE L’HERBORISTERIE à SAINT AUGUSTIN 19