Description

SAKURA AB 33CL

Spiced beer – gingembre frais
Brassée tous les ans à la même époque. Bière construite sur une base blonde agrémentée de gingembre (rhizome), coriandre graine et une finale au poivré frais. Très légère, elle entre dans la catégorie des spiced beer avec un petit côté bonbon coquin et une faible amertume
5,5 % Vol.

BAM :
Née en Périgord en 2013, BAM illustre une autre facette de ce territoire riche en saveurs. Les bières que nous proposons s’inspirent donc de ce terroir, de notre parcours et de rencontres.

Lassés des stéréotypes français qui limitent encore trop souvent la bière au «demi-pression» ou à des couleurs de cheveux, nous nous sommes tournés vers le Québec pour nous former et participer à notre manière au renouveau brassicole en France.
Nous vous proposons une gamme permanente de 9 bières différentes auxquelles s’ajoutent des bières éphémères que nous brassons au gré de nos envies et des saisons.