Description
NUIT BLANCHE AB 33CL
Wheat Beer – 5%vol
Tout d’abord vive, florale, rafraîchissante avec un côté légèrement citronné elle sait aussi être complexe sur la vanille, le fruit et les tanins frais du chêne français. Amertume très très peu marquée.
BAM :
Née en Périgord en 2013, BAM illustre une autre facette de ce territoire riche en saveurs. Les bières que nous proposons s’inspirent donc de ce terroir, de notre parcours et de rencontres.
Lassés des stéréotypes français qui limitent encore trop souvent la bière au «demi-pression» ou à des couleurs de cheveux, nous nous sommes tournés vers le Québec pour nous former et participer à notre manière au renouveau brassicole en France.
Nous vous proposons une gamme permanente de 9 bières différentes auxquelles s’ajoutent des bières éphémères que nous brassons au gré de nos envies et des saisons.