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La truite fumée Natur’ Amie est élevée en France et représente une alternative savoureuse au saumon fumé d’Irlande ou d’Ecosse.
Tout comme le saumon fumé, la truite est préparée en utilisant la méthode de fumage, ce qui lui confère une saveur caractéristique et une texture tendre.
Le fumage au bois de chêne lui confére une saveur fumée délicate et parfumée.
La truite fumée offre une saveur délicieuse et subtile.
Son goût est légèrement salé, avec des notes fumées qui se marient harmonieusement avec la saveur naturellement douce et délicate de la truite.
Sa chair est tendre et juteuse, ce qui en fait un choix apprécié par les amateurs de poisson.