Description
INGREDIENTS :
Mirabelles* 59,2%, sucre de canne blond équitable* 40,8%.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nous rajoutons uniquement le sucre BIO nécessaire exigé par la législation française, c’est-à-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris). Sinon, il ne s’agit pas de confiture.
Nous préparons la plupart de nos confitures avec un maximum de fruits: entre 55 et 65%.
Pas de pectine. Pas de gélifiant. Aucun rajout d’aucune sorte.
Notre confiture de mirabelles est préparée, quant à elle, avec 59,2g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 56g pour 100g.
Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.
A conserver au frais après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie kcal 231.4/kJ 983.4
Matières grasses 0.1g, dont acides gras saturés 0.0g
Glucides 56.0g, dont sucres 56.0g
Fibres alimentaires 1.6g
Protéines 0.5g
Sel 0.0g
Vous trouverez dans notre confiture de mirabelles des morceaux de ce savoureux petit fruit charnu, sucré et plein de surprises.
Si vous souhaitez un œil de lynx, un ventre plat, une belle peau et plein d’énergie, pensez mirabelle!
(Ces vertus que l’on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)
A Bayon, au Sud de Nancy, la fête de la mirabelle se tient depuis 1936 avec élection de Miss Mirabelle.
A Metz, depuis 1947, se déroulent la Fête de la Mirabelle et l’élection de la Reine de la Mirabelle.