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Depuis quelques années, nous expérimentons la culture de nouvelles variétés de vignes françaises adaptées à notre typicité languedocienne afin de répondre aux enjeux du changement climatique. NU.VO.TÉ est un vin respectueux de l’environnement, de la santé des vignerons et du consommateur. Synonyme d’audace et d’innovation,nous dévoilons la première cuvée issue de parcelles plantées d’une nouvelle variété de vigne française.
VOL. 12%
Temps de garde : 2 ans
Température de dégustation : 12°C
Cépages :
Artaban, Vidoc
A quelle occasion le consommer ?
Apéritif / Pour surprendre
NEZ : expressif aux arôme de pêches blanche, d’agrumes, quelques notes exotiques comme le litchie
BOUCHE : souplesse, rondeur et gourmandise
À déguster en apéritif ou avec des plats méditerranéens.
| Poids | 0,0000 kg |
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